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Información

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Autor: Dr. David Perlmutter

Narrador: Ryan

Formato: MP3

IBSN: 9781101873205

Idioma: Español

Fecha de publicación:

Duración del audiolibro: 31 min

Contenido

Capítulo 1Introducción
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Capítulo 2¿Por qué los cereales provocan enfermedades cerebrales?
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Capítulo 3Rehabilitación de los cereales para el cerebro
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Capítulo 4Despídete de los cereales en el cerebro
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Capítulo 5Resumen
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Por qué escuchar a Cerebro de pan

Escuchar el audiolibro resumido de "Cerebro de pan" del Dr. David Perlmutter es una excelente forma de adentrarse en los efectos que la alimentación tiene sobre la salud cerebral. En esta obra, el autor argumenta que una dieta rica en carbohidratos y azúcares puede contribuir a problemas cognitivos y enfermedades neurodegenerativas. A través de un enfoque accesible, el Dr. Perlmutter ofrece pautas prácticas para adoptar hábitos alimenticios que promuevan la claridad mental y el bienestar general. Este audiolibro resumido es ideal para quienes desean comprender rápidamente los conceptos clave y cómo aplicarlos en su vida cotidiana para mejorar su salud cerebral.

autor : Dr. David Perlmutter

El Dr. David Perlmutter es un neurólogo certificado y miembro del Colegio Americano de Nutrición. Fundó el Centro de Salud Perlmutter y la Fundación Perlmutter en Florida. El Dr. Perlmutter es conocido en todo el mundo como líder en el campo de la influencia nutricional en los trastornos neurológicos. Kristin Loberg es la coautora de este libro.

Ideas clave de Cerebro de pan

  • El libro destaca la relación entre la alimentación y la salud del cerebro, sugiriendo que una dieta alta en carbohidratos puede contribuir a enfermedades neurodegenerativas. Perlmutter aboga por un enfoque dietético más bajo en carbohidratos y rico en grasas saludables para mejorar la función cerebral.
  • Perlmutter enfatiza la importancia de la microbiota intestinal y su impacto en la salud cognitiva. Según el autor, una flora intestinal equilibrada puede influir positivamente en la inflamación y el riesgo de enfermedades como el Alzheimer.
  • El autor propone que ciertos alimentos, como los granos y azúcares, fomentan la inflamación y deben ser limitados. En contraste, alimentos ricos en grasas omega-3 y antioxidantes son presentados como protectores del cerebro.
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Contacto: buildlearn.bk@gmail.com